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安溪有一个永无止境的茶业梦-【zixun】

发布时间:2021-10-12 16:10:05 阅读: 来源:阻火包厂家

5月27日讯:穿过重叠翠绿的群山,路过清澈流淌的溪水,在铁观音的故乡——安溪,中国首届安溪铁观音制茶师大赛的举办,不仅给这里带来了声势浩大的茶业影响力,更为安溪茶产业的迈进奠定了新的基石。

茶业是安溪的民生产业,也是安溪最大、最有特色、最具影响力的品牌。据介绍,目前在安溪,有80万人受益于茶业,这几年,安溪县政府采取稳健的发展策略,稳扎稳打,确保安溪茶业的持续健康发展。

在理念上,安溪县茶业发展经历了五大阶段:第一阶段,重视量的扩张,提出了“扩面积、提单产、增总量”;第二阶段,重视质的提高,提出了“优质、精品、名牌”;第三阶段,重视全面发展,提出了“绿色、品牌、诚信、文化”;第四阶段,重视品牌保护,提出了“规范市场、保护品牌”。第五阶段,也就是现阶段,重视注入文化,确立了“安溪铁观音和谐健康新生活”发展新理念,实施了“生态、健康、文化、品牌、素质”五大工程,提出了“回归理性、回归本源、回归传统、回归生态、回归文化”五个回归的发展思路。

在措施上,先后出台实施七大举措:一是扩大规模。利用山坡地、山边田、缺水田,扩大种植面积;改进种植技术,提高单产量。1997年至2007年,10年之间,茶叶种植面积增加了24万亩,产量增加了2.7万吨。二是提高质量。通过“三低”茶园改造,改植换种,推广先进设备,举办各类技术大赛,建设生态茶园,以及开展万人培训,增强茶农质量意识等措施,提升茶叶品质,茶叶制优率迅速提高。2007年秋茶制优率同比提高8个百分点。三是打造品牌。一方面,千方百计打造“安溪铁观音”大品牌,先后荣获证明商标、地理标志产品保护、全国茶界首枚中国驰名商标,还被外商评为最熟悉和最喜爱的唯一农产品,“品牌泉州”公众印象奖等。另一方面,竭尽全力打造企业品牌,已涌现“凤山”、“八马”、“龙馨”、“华福”、“祥华”、“三和”等一批企业品牌。四是拓展市场。通过“走出去、请进来”的方式,先后到香港、澳门、北京、上海、广州、深圳、长春、沈阳、哈尔滨、成都、长沙、武汉、西安等20多个大中城市,举办大型茶事活动,拓展国内市场。目前,在全国各地开设3万多家茶店,营销队伍达10多万人,市场覆盖各省市。五是注入文化。组建茶文化艺术团到各地巡回表演;出版《铁观音》、《中国安溪茶叶宝典》、《铁观音的王国》等涉茶书籍;参与拍摄《铁观音传奇》、《铁爷茶馆》等电视剧;创作茶联、茶歌、茶书画、茶摄影等作品,丰富茶文化,展示茶文化。六是培育龙头。着重扶持、引导、培育铁观音集团、八马、溪源、祥华、魏氏、茗源、三和等一批龙头企业。七是延伸产业链。发展茶业包装、机械、肥料、生物提取等产业,使茶业从“一叶变大业”。

目前,安溪的茶业发展已经实现“三大转变”,即由传统种植业向现代工业转变,由单一产业向多元经营转变,由数量产值型向质量效益型转变,茶业经济也实现了质的跨越。全县茶园面积50万亩,年产茶叶5万吨,涉茶行业总产值57亿元,在感德、祥华、剑斗等茶叶主产区,茶农户年收入在10万~20万元的,占60%左右,20万~50万元的,占10%左右。

应当说,茶叶系载着安溪人永无止境的梦想,而近年来,通过深入实施“茶业富民”战略,做大做强茶产业,安溪也打响了“铁观音”品牌,如今,全县有茶园面积50万亩、茶叶总产量5万吨、涉茶行业总产值57亿元、茶业受益人口80万人。特别值得一提的是,“安溪铁观音”荣获“中国驰名商标”称号,在全国所有茶类中是第一个,还被外商评为最熟悉和所喜爱的唯一农产品品牌,荣获“品牌泉州”公众印象奖,“安溪铁观音”已经成为中国茶业的重要代表。(林纬 何旌 林良标)

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