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骆驼奶市场潜力达百亿美元-【新闻】驴蹄草属

发布时间:2021-04-20 13:43:44 阅读: 来源:阻火包厂家

骆驼奶市场潜力达百亿美元

营养成分高过牛奶3到10倍

本报综合消息据英国广播公司(ABC)24日报道,如果联合国的努力能够见效的话,骆驼奶以及用骆驼奶制成的奶酪、冰激凌和巧克力将很快摆上西方零售商的货物架。

在阿拉伯世界骆驼奶已经是一种广为饮用的食品,联合国的有关人员称骆驼奶的市场潜力尚未得到完全开发,通过努力它可以走向全球市场。骆驼奶味道比之牛奶略咸,但其维生素C以及铁元素的含量分别是牛奶的3和10倍,骆驼奶被奉为一种预防多种疾病的强效滋补品,同时还可作为一种壮阳剂。

联合国粮食和农业奶制品和肉类专家说:“它有着巨大的潜力。骆驼奶就是金钱。没有人建议过创建起集约型骆驼乳品业,但通过喂养、管理以及牲畜照料的改善,日产量可达到20升。”在非洲市场,新鲜骆驼奶可以卖到每升1美元的价格,通过正确投资,全球市场的潜力将达到100亿美元。

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